Aber solange ich nichts in Euro auszahle muß ich auch keine Steuer abführen und auch keine Steuererklärung machen, warum auch?!

Auch wenn ich Bitcoin kaufe und die nicht anfasse muss ich das dennoch beim Finanzamt melden. Ich muss dann darauf keine Steuer zahlen, wenn ich sie ein Jahr lang behalte. Das ist zumindest mein Stand des Wissens. Aber vielleicht ist das bei Steem anderes.