Kann sein. Schuhproduzenten gibt es auch viele. Allerdings wirst du dich immer für die besser produzierten Schuhe entscheiden. Bei Kryptowährungen geht es immer um die Programmierer hinter den Kryptowährungen.
Aktuell sind hinter Bitcoin die besten Programmierer.
Und bei Zcash sind bestimmt bessere Programmierer als bei deinen beiden Beispielen aber das ist nur eine Vermutung. Recherchiert hab ich das nicht. (für Zcash, bei Bitcoin bin ich mir sicher)