Sie werden diese Fleischbällchen lieben, der Apfel verleiht ihnen Süße und die Kombination mit dem Ingwer ist himmlisch, und sie werden im Ofen gebacken.

🍎Zutaten:

600 Gramm Schweinehackfleisch
1 großer grüner Apfel, in kleine Stücke geschnitten.
1 Esslöffel geriebener Ingwer.
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Semmelbrösel
1 Dose geschälte Tomaten
2 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel
1 Teelöffel Zucker
Oregano c/n
1/4 Tasse Sahne oder evaporierte Milch

🍎Verfahren:

Fleisch, Äpfel und Ingwer mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Semmelbrösel in kleinen Mengen zugeben, es sollte eine handhabbare Masse sein, aber nicht hart.
Formen Sie die Fleischbällchen in der gewünschten Größe. In ein Blech legen und 25 Minuten bei 180 Grad backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden, damit sie gleichmäßig braun werden.
Tomaten, Zwiebel und Knoblauch verarbeiten, auf mittlere Hitze bringen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Oregano abschmecken, ca. 20 Minuten kochen, vom Herd nehmen und die Sahne hinzufügen.

Die Fleischbällchen mit der Soße anrichten und mit Reis servieren.

@tuttikaramel🍭