Rezept für Bananenkuchen 🍌!!!!

Zutaten:

• 5 große Bananen.
• 1 Tasse Öl.
• 3 Eier 🥚.
• 2 Tassen Allzweckmehl.
• 1 Teelöffel Backpulver.
• 2 Tassen Zucker.
• 1 Teelöffel Zimt.
• 1 Teelöffel Vanille.
• 1 Esslöffel Rum (wahlweise).

Zubereitung:##

Den Backofen auf 180 Grad C vorheizen.
Die Kamburs schälen und zerkleinern.
2.- Das Öl, die Eier🥚, die Vanille, die zerkleinerten Kamburs🍌 und den Rum (optional) in einen Mixer geben und mixen, bis eine Mischung entsteht.
3.- Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in eine Schüssel geben und gut vermischen.
4.- Nun die im Mixer verrührte Mischung in den Behälter geben und mit einem Plastikspatel oder Holzlöffel einarbeiten. Beide Mischungen miteinander vermengen.
5.- Eine Backform einfetten und bemehlen und die fertige Mischung einfüllen.
Im Ofen ca. 35 bis 40 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher herauskommt. Die Temperatur sollte 180 Grad C betragen.
7.- Wenn der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird.
8.- Genießen Sie diesen einfachen und köstlichen Bananenkuchen 🍌.

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