🐟GATEAU ( GATEAU) aus Thunfischpüree mit Kirschtomaten in einer Blätterteigkruste. 🐟

Und wenn der Tag brennt und die Lust am Herd genauso groß ist wie das morgendliche Aufstehen, um zur Arbeit zu gehen✋ dann ist das hier das richtige Abendessen für dich.

Ja Bea, aber du musst den Ofen benutzen und der ist heiß.
Dann ist es besser, auswärts zu essen, und du löst das Problem noch besser 😀 .

Für diejenigen unter uns, die sich an den Herd wagen, brauchen wir natürlich eine Grundlage aus gekochten Kartoffeln. Aber um es noch besser zu machen, verwendet man einfach ein gutes Kartoffelpüree und dann einen guten natürlichen Thunfisch (ich habe sehr zarten Maruzzella verwendet).

Der Rest ist der Fantasie überlassen.

🐟 ZUTATEN

1 runde Blätterteigrolle
1 Dose Maruzzella-Thunfischfilets natur
1 Beutel Flocken zum Zerkleinern (nach der Anleitung für die gewählte Sorte zubereiten)
Salz
Pfeffer
Petersilie
Knoblauch
Kirschtomaten
2 Eier
2 Esslöffel geriebener Käse

🐟 ZUBEREITUNG

Die Blätterteigplatte mit dem Papier in die Form legen, die Eier, den Käse, die Gewürze und den zerbröckelten Thunfisch zum Püree geben, gut vermischen und in die Form gießen. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und bei 190 Grad backen, bis sie gar sind.
Sehr gut kalt 👍.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)