Weihnachtliches- Lebkuchen-Schicht-Dessert ( Mit Alkohol)

Hallo Steemians, heute möchte ich euch einer meiner Lieblings Desserts präsentieren.
Den Lebkuchen-Schicht-Dessert mit Schattenmorellen.

Meistens serviere ich ihn , nach dem schmackhaften Weihnachtsessen.
Das schöne an diesen Nachtisch ist nicht nur, dass er super lecker schmeckt, sondern auch , dass er super aussieht.

---

Hello Steemians, today I would like to present you one of my favourite desserts.
The gingerbread layer dessert with shadow morels.

Mostly I serve it after the tasty Christmas dinner.
The nice thing about this dessert is not only that it tastes delicious, but also that it looks great.

---

Zutaten:
200g Lebkuchen
200g Quark
250 ml Sahne
1 Pck. Sahnesteif
1 TL Zimt
2 -4 EL Amaretto
halbes Glas Schattenmorellen
125ml Saft ( von den Kirschen)
50g Puderzucker
Schokoladenraspeln zum dekorieren

---

Zubereitung :

Als erstes die Schattenmorellen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Den Lebkuchen zerbröseln und in den Amaretto und den Kirschsaft einweichen lassen.
In der Zwischenzeit den Quark, Zucker und den Zimt miteinander verrühren.
Die Sahne mit den Sahnesteif mit einem Rühr gerät steif schlagen und unter den Quark heben.
Dann jeweils eine Schicht mit Mit dem Quark , eine Schicht Lebkuchen,und einige Schattenmorellen übereinander in einem Dessertglas schichten.
Je nach Größe der Gläser noch ein zweites mal schichten. Dabei bitte beachten, dass die letzte Schicht, mit Quark sein sollte.
Dann die Schokoladenraspel rüber streuen und fertig ist das leckere Dessert.
Am besten sollte man es noch eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen .

Es müssen nicht unbedingt Schattenmorellen sein. Es schmeckt auch super mit Sauerkirschen oder Himbeeren.

---

Preparation:

First, drain the shadows and collect the juice.
Break the gingerbread into the amaretto and the cherry juice.
In the meantime mix the curd, sugar and the cinnamon.
Whip the cream with the cream stiff with a stirrer stiff and lift it under the curd.
Then each layer a layer with the curd, a layer of gingerbread, and some shadow moorings layered in a dessert glass.
Depending on the size of the glasses, layer a second time. Please note that the last layer should be with Quark.
Then sprinkle over the chocolate rasp and finish the delicious dessert.
It is best to put it in the refrigerator for half an hour.

It does not necessarily have to be shadows. It also tastes great with sour cherries or raspberries.

---

Viel Spaß bei nachmachen und lasst es Euch schmecken
Eurer Schneckchen