Peruanisch essen gehen - Rinderherzen und Co.

Gestern war ich mit einem Freund essen gehen. In meiner Gegend ist die kulinarische Auswahl echt groß. Neben dem Üblichen (Bayrisch, Italienisch, Griechisch, ...) gibt es vieles mehr. Z.B.: Thailändisch, Afghanisch, Persisch.

Dieses Mal haben wir uns für Peruanisch entschieden. Das kannten wir beide nicht und haben uns daher überraschen lassen.

Die Bedienung war sehr freundlich und hat uns ausführlich beraten.

Vorspeise: Anticuchos de Corazón (Rinderherzspieß mit Zwiebelsalat und gebratenen
Kartoffelscheiben)

Die Bedienung meinte, dass fast alle davon begeistert sind und es immer wieder bestellen. Ich war ja skeptisch. Dennoch haben wir uns überzeugen lassen.

Es ist das erste Mal, dass ich Herzen gegessen habe. Aber wohl nicht das letzte Mal. Es war wirklich sehr lecker!

Hauptgerichte:

Aji de Gallina (Hähnchenbruststreifen in einer cremigen Chili-Parmesan-Soße mit gebratenen Kartoffelscheiben)

und

Lomo Saltado (Streifen vom argentinischen Rinderfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander mit Pisco flambiert und mit einem Schuss Sojasaucee. Dazu hausgemachte Yuquitas fritas.)

Das Rindfleisch war sehr lecker. Auch das Hähnchen war gut. Die Soßen waren etwas gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht!

Leider haben wir kein Pisco bestellt (das ist der Cocktail, für das Peru oder zumindest das Restaurant bekannt ist). Eigentlich gehört das dazu.

Alles in allem war das schon lecker und ich war nicht das letzte Mal dort. Es ist aber (auch, da es nicht sehr preiswert ist) nichts für jede Woche.

Wart ihr schon einmal Peruanisch essen? :)