Frohe Ostern | Ostercupcakes | Osterschlemmerei | wieder "online"

Leider etwas verspätet und nach längerer steemit-Abstinenz möchte ich euch auch hier fröhliche Ostern wünschen. 🐣

Auf dem Foto seht ihr:

• Karottenmuffins
• Frosting aus Butter, Zucker, Frischkäse (und ordentlich Lebensmittelfarbe)
• Bunte Ostereier aus Rollfondant

Ich habe seit Jahren das Ostereierfärben aufgegeben und backe stattdessen meistens Ostermuffins oder andere Süßigkeiten. Das ist eine schöne Abwechslung und die Verwandten freuen sich meistens über etwas Süßes.

Ich zeige euch unten noch zwei andere Varianten meiner Ostermitbringsel. Natürlich darf das obligatorische Foto von der Osterjause auch nicht fehlen. 😉 Heute haben wir noch den letzten Tag der österlichen Schlemmerei vor uns - danach werde ich wohl eine Woche an Salat & Co. knabbern 😊

Hier meine Osterkörbchen vom Vorjahr. Die Körbchen sind gefüllt mit selbstgemachten Schoko-Vanillemandeln.

Und noch eine Variante der Ostercupcakes. Ebenfalls Karottenmuffins mit hellem Frosting und selbstgemachten Marzipanmöhrchen.

Nach dem ich nun längere Zeit sowohl steemit- als auch kochtechnisch "offline" war, möchte ich mich nun wieder intensiver damit beschäftigen. Nachdem ich ja noch immer Steemit-Neuling bin und die ein oder anderen Dinge noch nicht ganz durchblicke werde ich die nächste Zeit ein bisschen nutzen um mich hier durchzuklicken und ein paar Tipps & Tricks einzusammeln. Wenn ihr ein paar Tipps für mich habt, könnt ihr mir sie auch gerne in die Kommentare posten. 😉

Ich habe vor, in den nächsten Wochen wieder ein paar neue Rezepte auszuprobieren. Außerdem zeigen sich schon die ersten Anzeichen des Frühlings und es ist hoffentlich bald Zeit für die ersten Gartenfotos 🌾🌷 Ich liebe meinen Gemüsegarten und kann es im Frühjahr kaum erwarten die ersten Pflänzchen zu setzen. 🌱

Nun genug gequatscht... Ich werde mich nun für die nächste Osterjause bereitmachen - und wie versprochen hier noch ein Osterjausenfoto.

Fröhliche Ostern 🐇 und bis bald,
Martina 💕