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RE: Der falsche und echte Pfifferling
Oh, danke euch - ich hätte es genau andersherum gedacht! Werden die denn durch das Braten/Kochen dunkler?
Oh, danke euch - ich hätte es genau andersherum gedacht! Werden die denn durch das Braten/Kochen dunkler?
Ja, beim braten werden die Pfifferlinge braun, die falschen wie die echten. Wir haben vergangenen Sonntag einen Röhrling namens Kuhröhrling gefunden, dieser färbt sich beim braten lila, das sieht vielleicht lustig aus in der Pfanne.
So sieht der Kuhröhrling aus wenn er im Wald steht 😊
Schöne Grüße, Martin