Hallo Jochen, bald wird es wieder Beiträge von uns und den Zwergen geben. An der Kälte haben bei uns vor allem die Aprikose und der Pfirsich gelitten - ob es da viel Frucht geben wird ist mehr als fraglich. Glücklicherweise haben wir ein recht großes Gewächshaus, so dass es seit Februar schon Salat und nun so langsam auch die ersten Radieschen gibt. Deine Beschreibung des Baumschnittes passt zu meinem jählichen Erleben dieser Aufgabe - wobei ich mich oft nur auf die Wasserschosser konzentriere... aus Zeitgründen ;-)
Herzliche Grüße aus dem Siebengebirge