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Hallo janasilver :)) Es ist definitiv das Weizenmehl Type 405 von Lidl :)

Der Teig mit dem Vollkornmehl ist rissig gewesen und die Plätzchen haben auch nicht so gut geschmeckt

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Der Teig mit dem Weizenmehl Type 405 ist geschmeidig und ich habe ihn nicht einmal kühlgestellt. Ich habe den Teig gleich ausgerollt und die Plätzchen gemacht. Diese schmecken total gut 😋

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Na dann Mal guten Appetit....

Lieben Dank für den Hinweis.

🙏

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