Die pflanzenbasierte Ernährung ist kein Nischenthema mehr.

Die Veggi-Meldung der Woche lautet:

Die pflanzenbasierte Ernährung ist kein Nischenthema mehr.

07.05.2018.

Julia Schneider hat für ProVeg die VegMed besucht, einen medizinischen Fachkongress zu pflanzenbasierter Ernährung, der vom 20. - 22. April in Berlin stattfand.

In ihrem Erfahrungsbericht spricht sie unter anderem davon, dass Ihrer Meinung nach „pflanzenbasierte Ernährung kein Nischenthema mehr ist, sondern sich zu einer anerkannten Lebens- und Ernährungsform innerhalb einer zukunftsweisenden Bewegung entwickelt hat.“

Quelle

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