"Gule Kameng"

"Gule Kameng" (Bahasa Aceh) atau dalam bahasa Indonesia dikenal dengan kari kambing, merupakan suatu masakan yang sangat lezat dan banyak digemari. Di Aceh, masakan ini dikenal juga dengan "Kuah Belangong" yang berarti, "kuah" : kuah dan "belangong : belanga. Kuah Belangong memiliki cita rasa yang khas yang tentunya berbeda dengan kari kambing lainnya. Daging yang empuk serta kuahnya yang nikmat selalu menghipnotis setiap orang yang mencicipinya.

Foto: "Gule Kameng" khas Aceh Rayeuk yang didagangkan ketika bulan Ramadhan

"Gule Kambing" (Aceh) or in bahasa is also know as kari kambing, a delicious cuisine which always be loved. In Aceh, this cuisine is also called "Kuah Belangong", which "kuah" is kuah and "belangong" is pot or belanga. Kuah Belangong has a distinctive taste which definitely different with the other meat curry. The soft meat and the delicious kuah are always hipnotize every person who taste it.

Foto: the special "Gule Kameng" from Aceh Rayeuk
which is sold in Ramdhan