Cake Snickers

Глазурь со вкусом темного шоколада доктор Эткер - 1 упаковка

Посыпка цветная «Жемчужинки» д-р Эткер - 1 упаковка

Сахарные карандаши доктор Эткер - 1 упаковка

Постный бисквит или печенье - 300 г

Кокосовые сливки - 2 ст. л.

Печенье - 1 упаковка

Сформировать пирожные, охладить в морозилке.

Растопить глазурь, следуя инструкции на упаковке.

Окунуть в глазурь пирожных для заготовки. Она будет почти сразу застывать на холодных пирожных. Прикрепить носы из бусин, рожки из половинок брецелей и нарисовать глаза с помощью сахарных карандашей. Готово!

Бисквит или печенье Раскрошить, смешать с кокосовыми сливками. Если использовать крошки печенья, сливок может понадобится больше

Ванильный сахар с натуральной ванилью д-р Эткер - 1 упаковка

Д-р Эткер Дрожжи - 1 упаковка

Цветная Посыпка «Звездочки» д-р Эткер - 1 упаковка

Мука 0 - 3.5 стакан

Молоко - 1 стакан

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 0.5 ч. л.

Яйцо - 1 шт.

Яичный желток - 1 шт.

Масло сливочное - 6 ст. л.

Краситель пищевой красный - 1 капля

Изюм - 2 шт.

Молоко подогреть до 30°, растопить масло. Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать подойти в теплом месте 2 часа.

Подошедшее тесто обмять, разделить на две части. Одну раскатать в виде груши и низ нарезать полосками. Это будет нижний ряд бороды. Вторую часть теста разделить на 3.

Две из них раскатать овалом нарезать на полоски: это будут второй и третий ряд бороды. Оставшееся тесто распределить на усы, нос и бубон на колпаке. Изюм-это глаза.

<я>Желтком смазать хлеб, в оставшийся желток добавить краситель и нанести на колпак.</я>

Запекать в духовке 25-30 минут при 200-220 градусах.

Такой шоколадный! Такой вкусный! И какая приятная кислинка вишнёвая!в <br>Именно такие слова вы услышите от любого, кто попробует Рулет с вишней по нашему рецепту)<br>и Все лавры вам! Мы лишь делимся вкусным рецептом и nbsp;)))

Какао-порошок д-р Эткер - 20 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 70 г

Мука - 60 г

Кукурузный крахмал д-р Эткер - 1 ст. л.

Замороженная вишня без косточек - 200 г

Сахар - 30 г

Сахарная пудра со вкусом ванили д-р Эткер - 50 г

Творожный сыр - 200 г

Сливки (33%) - 50 мл

Готовим бисквит: Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером до пышной массы (это может занять от 5 до 10 минут).

Просеиваем муку и какао, все перемешиваем лопаткой.

Выливаем тесто на силиконовый коврик или пергамент и разравниваем по поверхности.

Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 12 минут.

Готовый бисквит перекладываем на чистое полотенце. Сверху накрываем влажной тряпочкой. Даем полностью остыть.

Готовим вишню: Все ингредиенты в сотейнике перемешиваем, ставим на огонь.

Постоянно помешивая доводим до кипения.

Снимаем с огня и перекладываем в небольшую чашку, даем полностью остыть.

Готовим крем: Все ингредиенты взбиваем миксером до кремообразного состояния.

Собираем: бисквит Промазываем кремом, сверху кладем вишню.

Сворачиваем бисквит в плотный рулет.

Кладем в холодильник на 1 час.

Вынимаем, обмазываем оставшимся кремом и сверху посыпаем тертым шоколадом.

<я>Ссылка на рецепт - </я><класс="статья-ссылку" href="https://academy.oetker.ru/newyear/rulet-s-vishney_0/?bitrix_include_areas=N" цель="_blank" rel="nofollow"><i>https://academy.oetker.ru/newyear/rulet-s-vishney_0/?bitrix_include_areas=N</i></a>