Rico Brownie De Maicena

in #comida7 years ago

IMG-20180326-WA0039.jpgBROWNIE DE MAICENA"más fácil imposible"

Es más ligero que el tradicional y queda bueníiiiiiisimo.

Ingredientes:
100 grs de azúcar
100 grs de mantequilla
150 grs de chocolate de taza
2 huevos
120 grs de maizena
1 gota de aceite o esencia de naranja (o ralladura de naranja o de limón)

Preparación:

  1. Calienta el horno a 170ºC
  2. Funde a fuego muuuuy bajito el chocolate y la mantequilla
  3. Cuando esté listo agrega el azúcar y los huevos uno a uno
  4. Gotita de naranja y la maizena poco a poco mientras vas incorporando con una cuchara.
  5. Al horno 15 minutos en un molde engrasado (ya sabes, cuando metes un cuchillo y sale limpio está listo).

La receta original dice que hay que cortarlo caliente y servirlo una vez frío

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