Jamur goreng

Bahan-bahan membuatnya yaitu :

2 bungkus jamur
2 bungkus tepung kobe kriuk
merica bubuk
penyedap rasa
minyak yg banyak untuk menggoreng

Langkah -langkah membuatnya yaitu :

Cuci bersih jamurnya, suir suir dan rendam dengan air merica dan penyedap rasa

Bagi tepung sebagian untuk yang dicelup, sebagian biarkan kering

Ambil jamur satu persatu, baluri tepung kering dulu, celup ke adonan tepung yang basah, dan kembali baluri ke tepung yg kering dan remat remat

Goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kecoklatan

Angkat, sajikan dengan saos pedas dan mayonnaise.