Bolu rumahan

Bahan-bahan membuatnya yaitu :

1 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt sp
200 ml jus pandan (dr 10lbr daun pandan)
200 gr terigu serba guna
1/2 sdt vanili bubuk

Langkah -langkah membuatnya yaitu :

Siapkan bahan2. Buat jus pandan dg cara blender daun pandan dg 200ml air, lalu saring dan peras. Olesi loyang dg margarin dan taburi tepung (sy pake loyang tulban 20cm). Panaskan oven.

Kocok telur, gula, sp dan jus pandan hingga mengembang dan agak kental.

Masukkan tepung bertahap, kocok sebentar hingga kental berjejak.

Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan.

Panggang dg api sedang selama 30 menit.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Wangiiii bgt 1 rmh 😆😆 Lalu potong2 sesuai selera.

Teksturnya.

Lembuuut bgt dan gak seret..