与每个人的健康息息相关的十条问答

引言

无论何时，健康，都是个永恒的话题。关于健康，相信你也有很多亟待解答的困惑。

著名科普作者卓克的这篇清单，十个问答，解决生活中常见的十个健康问题，强烈建议分享给家人朋友。

问答一 晚睡晚起对身体有害吗？

如果条件允许，早睡早起、作息规律当然好。但是，晚睡晚起或者熬夜的人，只要保证整块的（人的每个睡眠周期约90分钟）、足够时长的、正常质量的睡眠，并不会有什么坏处。

很多熬夜的人身体不好，并不是因为晚睡，而是因为睡眠时间不足，或者因为熬夜导致睡眠质量变差。如果熬夜不可避免，最好的方法就是结束后赶紧补觉。那些网上盛传的“达芬奇睡眠法”“冥想睡眠法”等，都不靠谱。

问答二 喝咖啡会损害健康？

通过大量的研究，现在主流科学界的结论是：健康成年人每天如果能控制400mg以内咖啡因的摄入（约星巴克大杯美式咖啡2杯、意式浓缩5份），咖啡对身体没有坏处。

认为喝咖啡对身体有害的研究，大多是2000年之前发表的。在2010年之后，更大规模研究得出的结论是：喝咖啡不仅不会诱发心血管病，反而会降低发病率。一些网上流传的胃溃疡、十二指肠溃疡、肠道综合征、乳腺癌等疾病，都和咖啡无关。唯一要注意的是，喝咖啡时，尽量少加糖和奶精。

问答三 啤酒肚是啤酒造成的吗？

直接回答这个问题：很有可能。因为啤酒本身就包含不小的热量（同样的容量，热量是可口可乐的90%），而且一般喝啤酒时，人们还会吃其他零食。本来一日三餐的热量已经不少，再额外摄入这么多热量，发胖是一定的。

但发胖有两种，一种是脂肪更均匀的分布在全身；另一种是脂肪更集中于腹部，形成啤酒肚。要警惕的是，相比全身的肥胖，啤酒肚可能意味着内脏脂肪较多，患各种疾病的概率更高。

问答四 到底该不该补充维生素D？

维生素D是生命的基础物质，人需要它合成骨头、肌肉、神经，维护免疫系统，甚至连10％的基因是否正确表达都和它有关。

但人体维生素D的合成，非常依赖皮肤晒太阳。如果皮肤接受太阳光的照射不够，就会导致维生素D的缺乏。但很可惜，日常饮食中很少有食物中维生素D的含量特别高。要补充维生素，最经济实用的方法就是，直接买维生素D的补充剂。

这里提醒一句：如果你早出晚归、经常熬夜、缺少户外运动，而且经常偏头疼，很可能就是维生素D缺乏导致的，不妨补充些试试。

问答五 反季节蔬菜、水果有害吗？

反季节蔬菜、水果确实不少是用乙烯催熟的。但是，乙烯并不是实验室里研发的让植物快速成长的药物，它是植物在成熟过程中自身会分泌的一种激素，在任何季节的蔬果里都有。

人工喷洒定量的乙烯，可以弥补冬季植物乙烯分泌的不足，加快它们生长。人类与植物存在巨大的物种隔离，植物激素对人体没有作用。所以，对于反季节蔬果的安全性大可放心。

非要说不足的话，反季节蔬果因为生长周期短，积累的养分少，在营养上可能会差一些。

问答六 运动时该不该吃蛋白粉？

具体来说，如果是为了增加肌肉，进行的高强度专项训练，可以选择补充蛋白粉；如果为了减轻体重或适当锻炼身体，就不必吃。

评价蛋白质的好坏，国际上有一个标准——PDCAAS值，就是评价蛋白质消化后的氨基酸配比是不是和人体需要的吻合，吻合最好是1.00分，市售的蛋白粉差不多都是1.00分。所以，蛋白粉成分相差都不大，不用追求高价格。宣称含有某种物质、特殊效果的，都是商家的包装，不必相信。

问答七 晕车是怎么回事？

在人耳朵内有个器官，叫“前庭”，它会采集人的移动信息，然后与眼睛采集到的视觉信号匹配，人就能保持平衡了。但是乘车时，人会来回摇晃，前庭采集到的信息和眼睛看到的不匹配，平衡难以保持，就会发生头晕。晕车引起的呕吐，是身体自发的保护机制。

怎么缓解晕车呢？如果晕车很厉害，最管用的就是上车前吃晕车药，上车找个座位睡一觉；如果晕车较轻，在车上闭上眼睛，保持高度注意力，比如听听「得到」，症状也会缓解。

问答八 眼保健操对视力有保护吗？

事实上，眼保健操是由体育老师创立的，整个创立过程没有一个眼科医生、眼科研究者的参与。研究表明，它对预防近视没有任何效果，最多只能帮助放松眼部肌肉。

但同时要注意，做眼保健操的都是6-17岁的孩子，他们平时到处乱跑、乱蹦、乱摸，手上经常是充满细菌的，在眼睛附近来回揉捏，会增加眼部感染风险。所以，如果一定要做，也一定要孩子先把手和脸洗干净。

问答九 黑眼圈是怎么回事？

具体来说，导致黑眼圈的原因，大致有三种：一：睡眠不足造成眼部血管充血，看起来眼眶附近皮肤偏暗；二：遗传原因，有些人天生眼周围的皮肤就比较薄，皮下血管更明显；三：遗传原因，有些人生来眼眶就比较深，投影下来看上去眼眶是黑的。

如果是因为没休息好，多休息就能缓解；如果是遗传因素，可以通过化妆或美容手术解决。不管是哪种原因，黑眼圈本身是没有危害的。

问答十 冬季为什么会皮肤瘙痒？

原本我们皮肤表面有一层皮脂膜，可以保护皮肤。但冬季空气干冷，皮脂膜不容易积累，而且现代人爱清洁，甚至一天一洗澡，会把仅有的皮脂膜洗掉。这样皮肤会因为缺乏保护、过分干燥而干裂，干裂翘起的皮肤刺激下面的神经末梢，就会让人感觉到痒。

解决这个问题，就要让皮肤表面积累起皮脂膜。具体方法就是，减少洗澡的频次。如果实在要洗，也尽量使用乳液，不要用去油的香皂和肥皂，洗完后可以在身上涂一些身体乳。