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我小时候也吃过,好像是为了治什么“上火”的病,妈妈逼我喝生鸡蛋败火。

现在知道,这根本败不了火,这么吃法还有感染沙门氏菌的风险。

兰皇鸡蛋是可以生吃的,不过非常贵。

有一些鸡蛋是经过处理过的,比如巴氏灭菌的,是可以生吃的,但最好也不要生吃。

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