Breakfast 快手早餐——手抓饼

速冻面食是个宝
家里备着一些没错的
速冻水饺，速冻小包子之类的
不仅可以做早餐
宵夜什么的完全没问题
今天我做了速冻手抓饼

食材准备：
手抓饼一张，鸡蛋一只，生菜一片，黄瓜一小节，火腿肠一根，豆瓣酱少许，牛奶一包

制作过程：
1.手抓饼不需要解冻，平底锅烧热了以后转中小火，把饼放进去。
等饼熟的时间把生菜清洗沥水，黄瓜切片，火腿肠扒皮切两半

2.煎熟一面之后翻过来，鸡蛋打到碗里并打散，倒在饼上

三。等鸡蛋凝固一些以后，再把饼翻过来，让鸡蛋完全凝固。盛出来备用。

四。把豆瓣酱刷到饼上，依次码上生菜黄瓜火腿肠，卷起来就完成了。再配上一杯热乎乎的牛奶，完成✅

完成图

用来裹住饼的那一层油纸是本来就用来包裹手抓饼的
用这个包起来，吃的时候不会一手油
煎饼的时候锅里不需要放油
因为饼里的油已经油很多了
不用担心糊底
如果有不清楚的地方欢迎留言指正！