苹果放到水中浸泡一年会发生什么?
如果将苹果放到水中浸泡一年会发生什么?用一年的时间拍下了整个过程,最后的结果更是让人难以置信。
将苹果顶部固定在支架上,最大限度保证其位于容器中央。接着往容器中倒水并全部加满,让苹果与空气完全隔绝。最后,为了防止水分蒸发,在上面封了一层保鲜膜。
在最初浸泡的48小时内,苹果几乎没有任何变化,只有些许气泡附着在底部。到了第三天时,气泡消失,苹果上部长出一些絮状物。到了第五天时,水体已经有些发黄混浊,气泡开始布满苹果各处,表面也逐渐出现黄色斑点。从第七天开始,气泡变得越来越多。
从第九天开始,苹果腐烂速度不断加快。到了第十一天时,苹果颜色开始朝着黄色变化,表面也长出了很多白色丝状物。到了第三十天时,整个水体已经完全混浊,苹果的位置也再次发生变化。到了第一百天时,苹果表面出现黑色斑点,并随着时间的推移不断增多。到了第二百天时,苹果表面的褐色大斑块开始变得越来清晰。到了第三百天时,水底已经沉积了一层厚厚的物质。终于,一年的时间很快就过去了,现在整个玻璃容器中到处都充斥着凝聚状物质。
将表面保鲜膜慢慢划开,水面上层已经变成了深褐色,并充斥着很多白色的霉菌,下层则是一团黄色的胶状物,就像果冻一样,既Q弹又丝滑。我们将水体上层物质全部搅碎,然后将中间的苹果拿出,看起来并没有太多腐烂,而且没有臭气熏天的味道,反而有点像东北冻梨的感觉。我们用水果刀从中间切开,发现内部果肉已经彻底变黄,最核心出的种子也完全变软,轻轻用手一捏,便能将内部物质直接挤出。然而,从水中拿出的苹果仅仅与空气接触了一天时间,就开始发黑长霉,并迅速腐烂。