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去日本旅行，大家大概都只會想到東京、大阪和北海道。不知道大家有沒有去過名古屋呢？名古屋很多有名既景點如立山黑部、白川鄉、飛驒高山等等，都是一些非常值得一去的地方。

這次介紹的不是景點，而是名古屋的美食，務求能讓各位看到後食指大動，迫不及待立即飛到名古屋品嚐每道美食。xD

首先第一樣要介紹的是什綿魚生飯，可能大家在中國內地或香港都吃過不少了，但這個是完全不同的，絕對是我吃過最好吃的魚生飯，那些鮮魚片的油花在表面細膩的分佈，入口即溶，那種味道在口腔內聚久不散，令人回味無窮。在魚生飯上還有金箔作裝飾。（因為金澤是以金箔聞名的啦！）這店坐落在金澤的近江町市場，記得來名古屋的話要試試這豪華刺身飯啦。

第二樣要介紹的的鮪魚壽司combo，有大拖羅、中拖羅和經炙燒的。一次過讓你品嚐鮪魚各種不同的美味。

接下來要介紹的是名古屋的味噌烏冬。這間是名古屋最著名的味噌烏冬-山本屋總本家。店子所用的味噌是用上赤色的八丁味噌再加入秘傳的名古屋白味噌而製成的，但我個人是不太喜歡這種濃烈的味噌味道啦，重口味的朋友可以去試試看，哈哈。

接著介紹的是名古屋名物-鰻魚飯，與一般鰻魚飯不同的是名古屋流行「鰻魚飯三吃」，除了一般的吃法外還有加上佐料和湯泡飯的吃法。

留到最後介紹的當然就是重點了。這是飛驒牛，在日本可是與松板牛、神戶牛、佐賀牛等齊名的呢。雖然在這張照片看不太出來（還以為自己在吃一般的西餐呢），但牛排表面的油花均衡地分佈，師傅也把火候拿捏得剛剛好，很好吃。這可是A5級的極上牛排呢！到現在還令我對它的味道念念不忘呢。

感謝各位看畢這篇文章，看完有餓了嗎？xD

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