可乐鸡翅-周末午餐

作为吃货的我，喜欢美食，也喜欢研究怎么做美食。平时工作忙很少有时间下厨，今天周末想想家里还剩一罐可乐，刚好可以用来做一盘可乐鸡翅当午餐，于是去悠哉悠哉地菜市场买了鸡翅，忙了一阵，美味的鸡翅出锅啦~ 

可乐鸡翅是一道简单的家常菜，做起来方便又美味。具体怎么做呢？小伙伴们来看一看。 主料：鸡翅10个，可乐1罐 辅料：油，盐，生抽，料酒，生姜，八角，葱。 第一步，鸡翅洗净，我喜欢用刀划两个口，这样煮起来比较入味。 

第二步，准备辅料，记得放八角哦。

第三步，锅里烧开水，将鸡翅放进去用开水焯一下，去血水，捞出控干水分。

第四步，干锅入油，放生姜，油温热之后加鸡翅，炒至鸡翅两面金黄，就可以加可乐，生抽，料酒，八角了，盐。大火烧开后，小火炖20分钟左右即可出锅啦 !

第五步，炖至快出锅时，锅内汤汁变少时需翻炒，避免鸡翅粘锅变糊。

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