假日美食-台南古都尋訪
哈囉大家好!
在上個月底跟朋友去打完保齡球的晚餐時,大家突然討論到台南的美食,有了瞬間想要殺到台南的衝動!
所以在九月的第一個星期直接殺往台南,開始一段只為了吃東西的旅行....
星期六早上六點多就起床,七點便從台北出發,真的是快累死了,但為了早點到台南也是值得的,在安頓好行李之後,我們首先前往的是民宿老闆推薦的連得堂餅家,在我們放行李的時候老闆不斷的催促我們快點去買不然就要沒了(台南人真的好熱情^^),裏頭主打的產品是煎餅,一人竟然只能限購兩包,一包只有五片,吃起來滋味真的是不錯,很有傳統的餅乾味。
接下來走到無名豆花品嘗一下傳統豆花的滋味,感覺添加物比較少,平常吃台北冰店的豆花要是吃多了會有種反胃感,但這間的感覺就是豆香而已,上面的花生粒也是非常的香,珍珠也很好吃,在這炎熱的天氣來上一碗,真的是極大的享受啊~
接下來我們就開車殺到主要戰區國華街,第一站就是先去排大家講很久的葉家小卷米粉,但是在排隊的過程又不小心看到旁邊的紅豆餅,兩個都想吃啊...只好兵分兩路排隊,真的是很忙碌,好不容易排到了米粉,小卷真的是好脆好好吃,湯頭甜甜的配上米粉真的是蠻特別的,聽說台南的烹調糖的使用非常頻繁,所以口味都跟台北不太一樣。
紅豆餅就比較還好,但是分量蠻大,價格也才12元,要不是為了接下來的行程全部都是吃的,可能會回去排隊,買個5.6.7.8個吃吃。
吃完正餐之後,來吃一下民宿老闆極力推薦的蜷尾家,說沒吃過就等於沒來過台南XD,會不會太誇張了,但是也蠻想吃一下冰的,所以人即使很多,也是排下去!!!
因為天氣熱的關係,才剛拿到就開始融化,也有可能是他乳化劑用的比較少,融得比較快,吃下去的時候覺得排那麼久是值得的!
接下來到的是富盛號碗粿,由於前面吃得有點多我還在消化當中,我便沒有吃了,但是聽友吃的朋友是驚為天人,裡面用料很多,讓我有點後悔,下次有再去台南我應該會再來吃吃看,店裡的翻桌率算蠻高的,有機會嘗試的朋友可以試試。
走了一陣之後,在台南的朋友帶我們去的一間牛肉湯店,叫阿村第二代,聽說是普通一點的店,不過因為考量大家排隊排的很累了,就將就一下,但滋味還是不錯的,台北俗吃到美食之都的東西都是很好吃XD。
吃到這裡,大家都累了,就回民宿休息一下沖個涼,本來想說颱風外圍影響會下雨涼快些,結果天氣還是很熱,被影響到好像只有台北一樣 = =。
休息完畢以後大家又再度出發前往阿江炒鱔魚,因為已經接近晚上11點,想說應該沒甚麼人再去,結果還是要排隊,差點暈倒,不是已經快半夜了嗎,怎麼還是那麼多人啊!!超想翻桌的,還好等個十分鐘便有座位,這次就不翻了XD。
坐下以後本來要點鱔魚意麵,但老闆制止了我們,用台語強力推薦鱔魚炒油麵,我們決定相信老闆一次,但是他老早就炒下去了,根本沒管我們要不要相信他.....我說老闆你也等等我們....
上桌之後,大家在老闆炒的時候早就聞到香味,馬上開吃! 這真的是這次來台南我覺得最好吃的東西,油麵炒得真的是很厲害,配上QQ的鱔魚,要不是肚子已經很飽了,早就再追加了。不過要價也不便宜,一碗炒的鱔魚麵要120元,但是魚量是很多的!!而且又好吃,值得!!
隔天大家十一點退房才繼續這趟美食之旅,因為前一天大家喝酒喝到早上四點多XD,每個人早上起來都是睡眼惺忪。這天一開始就殺回國華街買阿松割包,前一天來的時候竟然是休息,讓我們很失望,今天再度到來,但不意外的是還是要排隊,豬舌包是我們在網路上看到很有興趣的一個東西,吃了之後果真不錯!!跟平常吃的掛包不一樣的是他是用醬(猜想可能是花生醬,吃不太出來),平常吃的都是花生粉+香菜。一份是90,但是會有兩顆,在現場吃可以附湯的樣子,聽說是不錯喝的,但因為我們要省時就沒在那邊享用了,下次有來的朋友可以試試。
下午時分,去買了些布丁與蝦捲,準備帶回台北的東西,原本計畫買完之後去文章牛肉湯喝牛肉湯,但買完之後已經賣完了,還被搶下最後一批牛肉湯的客人嘲諷....只好摸摸鼻子前往旁邊的王氏魚皮湯喝魚湯。
雖然沒喝到有名的文章牛肉湯,但這邊魚湯也是很厲害的,平常吃魚都很怕刺,但這間店魚刺挑的很乾淨,不像有些店的魚湯會殘留幾根刺在裡面,尤其是魚皮的油脂也是很香甜,配上清湯真的是一大享受!
由於路途遙遠,隔天要上班,大家也只好依依不捨的離開台南,還有許多好吃的東西沒有吃到,好想再多留一天,但也沒辦法,只能留到下次,回到台北之後可能要節食一個月了,實在是吃太多東西了...有些比較普通或上桌就吃完忘記拍照的就沒列在上面...大家有吃過甚麼很好吃的我沒列出來也可以在下面跟我分享一下,讓我下次補吃^^
謝謝大家的閱讀~
喔!!!! 天啊~~ 你們沒去吃太陽牌的冰品啊~~ 那個才是經典!! 下次記得要去吃喔!
天啊我剛查了 如果時光倒流 我一定吃八碗...那個巧克力的看起來好厲害
那個紅豆牛奶霜更是絕!!!
我覺得我這個星期沒心情工作了 都是你害的
不要難過了,下次大家一起糾團去啊!