红椒炒肉【Ayana私房菜】

in #cn7 years ago

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这道菜是我的最爱之一啦!鲜香下饭。

说到川菜,大家想到的都是麻辣重口味,但是我们也有温柔的菜式哟。

红椒和肉分别切条。红椒用少许盐拌均,这样炒出来红椒的口感就是脆脆的,不是软绵绵的那种。肉丝用芡粉拌均,也加点盐。开火,上锅,锅热之后加油,先下肉丝,然后放红椒,加生抽老抽,齐活!

红椒炒肉,简单快捷又美味。

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