新加坡辣死你妈风潮 Nasi Lemak Curry Puff Singapore

in #cn-malaysia7 years ago (edited)

辣死你妈Nasi Lemak 是一道马来西亚新加坡的国民美食,Nasi Lemak字面上翻译则为椰浆饭。

@auleo小时候,辣死你妈是一顿期盼许久的早餐,因为平日上学的早餐都是白面包配果酱料等,辣死你妈则是周末随父母去市场买菜等等才有机会吃的。
Nasi-lemak01.jpg

以前小时候的辣死你妈都是包裹在一小片香蕉叶的,长大后,去妈妈档变得什么时候都可点辣死你妈,都是堂食,较少盛在香蕉叶了。

再后来来到新加坡,这里的小贩中心,有很多主打经济面粉的摊贩都放椰浆饭为推销品的-套餐A B C。而新加坡的椰浆饭就真的只有饭是椰浆饭,配料可以是香肠、炸鸡扒、午餐肉、咖喱菜、鸡柳块等五花八门。

去年新加坡麦当劳还推出了椰浆饭汉堡,一时间还蛮夯的,后来就寂静了下来。
Nasi-lemak02.jpg

Nasi-lemak03.jpg

近期,新加坡知名小吃连锁老曾记 Old Chang Kee也不甘寂寞,也推出椰浆饭咖喱角,推出初期还要大排长龙或很早就卖完。

Nasi-lemak04.jpg
直到今天@auleo才看到有机会买这辣死你妈咖喱角尝试:

呵呵,基本上跟老曾记卖的咖喱角没太大分别,只是把马铃薯换去花生和辣江鱼仔;咖喱换去辣死你妈咖喱,饼皮则好像香蕉叶般换去绿色。

如果你刚好近期在新加坡,值得到老曾记 Old Chang Kee尝试这一道结合南洋国民美食Nasi Lemak与咖喱角的辣死你妈咖喱角。个人觉得这口味可能很快就下画了,因为价钱比普通咖喱角稍贵,还是普通的咖喱角比较优胜。
Nasi-lemak05.jpg

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Apa nama makanan ini ? 辣死你妈 ~ 哈哈哈 ~~~

haha name nya dari namewee

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@auleo 兄弟有没有尝过“辣死你妈”冰淇淋?Lol

这。。。想象起来有点那个。。。。
不想了。@wilhb81

@auleo, 棒棒哒~~~ img

BTW, @cn-naughty.boy 淘气包你好好说话可以吗,就知道调皮,哼~~ (:3 」∠)

别吵,一起来吃辣死你妈

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@auleo, 不好意思,我刚才没GET到你的点,等我换POST命令重试...

辣死你妈好好吃,来,请你吃

会辣吗?像我一样辣?哈哈哈哈哈!

不怎么辣,好像普通咖喱角那样的辣度

槟城还有辣死你妈蛋糕,哇哈哈。

哦哦 好像有看到报导,有点过了哈哈

辣死你妈就吃得多了,不过辣死你妈puff就没吃过😁

呵呵 其实差不多一样的,没啥特别

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