Pollo al Horno

       Buenas, saludos a mi gente de Steemit, hoy quiero compartir con ustedes mi Experiencia en la cocina. 

Receta: Pollo al Horno

Ingredientes:

• 1 Pollo entero y Fresco
• 500 gr de Papas
• 200 gr de Zanahoria
• 1 Cebolla
• 6 Dientes de Ajo
• 100 gr de Aceitunas 
• 2 Cdas. de pimienta
• 2 Cdas. de comino
• 5 Cdas. de orégano
• 5 Cdas. de sal
• Jugo de Limón al gusto
• 1 Cerveza

Preparación: 

          Comenzamos colocando el horno a pre calentar a 200 °C. Luego Tomamos el Pollo y Comenzamos a condimentar con la sal, orégano y el comino, debemos procurar que quede todo de manera uniforme para que el sabor pueda concentrase. Luego cortamos nuestra cebolla en cuadros muy pequeños y de igual forma trituramos los dientes de ajo y junto a las aceitunas colocamos de manera equitativa para rellenar el pollo. 

        Después cortamos nuestras papas y zanahorias en trozos medianamente significativos y comenzamos a colocar todo en la bandeja, a manera que podamos hacer una cama, encima colocamos nuestro pollo y colocamos el jugo de limón y la cerveza, finalizando con condimentar con la pimienta. 

Horneamos aproximadamente por 45 a 60 minutos o hasta que quede jugoso, dorado y bien cocido. 

                                        

                                          

Espero que mi receta sea del agrado de todos y se animen a vivir la experiencia de cocinar. Hasta una Nueva oportunidad...