Ponquesitos de limón con tan solo cuatro (4) ingredientes

in #cervantes5 years ago

~**Ponquesitos de limon**~
Esta es una receta simple y con pocos ingredientes para hacer ricos ponquesitos con tan solo 4 ingredientes. #
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Ingredientes:

1kilo de harina de trigo.
1kilo de azúcar.
2tazas de juego de limón.
2 huevos.
taza de aceite.

Preparación:

[1]- En un bol coloca el azúcar, la taza de aceite y los dos huevo. mezcla muy bien hasta que la mezcla este cremosa.

[2]-Luego vamos agregando poco a poco la harina con el jugo de limón, movemos hasta que este cremosa y seguimos agregando mas harina y jugo de limón, mezclar muy bien. si gusta puede colocar a la mezcla una cucharadita de vainilla.

[3] -Seguimos mezclando hasta obtener una mezcla mas espesa. no es bueno que quede tan liquida la mezcla ya que se puede desbordar cuando se esten orneando los ponquesitos.

[4]- ponemos a calentar el orno y colocamos la mezcla en su respectivo molde, preferiblemente con un cucharros y la mezcla a la mitad o un poco mas de la mitad del molde. que no se nos olvide engrasar el molde para que no se nos peguen los ponquesitos.

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[5]-Meter al horno por aproximadamente 20 minutos.
[6]- Luego que estén listos, los dejamos reposar para poder sacarlos del molde.

[7]- Y listo a disfrutar.

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Espero les haya gustado esta receta, les sirva para una merienda o una encuentro familiar inesperado
*Gracias por leerme, hasta un próximo post *

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