Hoy como la mayoría de los días comparto con ustedes una de la recetas de postre que coloco en práctica en mis tiempos libres y para ocasiones especiales con mi familia, amigos y conocidos.
El postre que hoy comparto es genial para cumpleaños de los más pequeñitos, hablo de un mega cup cake decorado, yo particularmente los aprendí hacer con el molde ya listo otros simplemente hacen los bizcoches y pues lo van moldeando con un cuchillo hasta conseguir si forma. Para su elaboración necesitamos lo siguientes ingredientes y utensilios.

Utensilios:

• Batidora eléctrica
• Molde de cup cake grande.

Ingredientes:

• 500 gr de harina
• 300gr de azúcar
• 6 huevos
• 250ml de leche
• 220 gr de mantequilla
• 2cucharas de vainilla
• 2 cucharas de polvo de hornear

Pasos

1-.En un bol coloca los huevos por unos 5 minutos hasta que estén bien esponjosos y un poco blancos.

2-. Agrega la azúcar en dos partes y bate.

3-. Derrite los 220gr mantequilla y integra poco a poco.

4-.Agrega la leche, vainilla y el polvo de hornear.

5-.Coloca la azúcar y bate lentamente hasta que esté completamente homogénea.

6-.Unta un poco de mantequilla y harina en todo el molde, vierte la mezcla. Precalienta el horno a 180°por unos 5 min y colócalo en horno de 35 a 40 minuto pruébalo con un palito y cuando salga totalmente seco estará.

7-. Cuando esté listo deja enfriar por unos 20 minutos y luego desmolda y estará listo para decorar.

Puedes decorarlo con merengue agregándole distintos colores, chispas de colores, yo como no soy muy experta con la parte de decoración hago lo más básico como ven en la imagen.

Espero que te guste mi publicación si tienes algo que agregar deja tu comentario o votame.