¿Sabías de la Flor de Jamaica?

Un saludo a todos en esta hermosa comunidad, el día de hoy les quiero escribir sobre una flor que particularmente desde que la descubrí quede enamorada de su sabor; no es otra que la Flor de Jamaica también conocida como Rosa de Labasia.

Fuente

Esta flor de color rojo intenso puede ser tomada en bebidas tanto calientes como frias, poseyendo muchas vitaminas y propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo y organismo como:

•Vitaminas A, E, C y B1 al igual que minerales como fosforo, calcio y hierro.
•Es antioxidante lo cual evita la degeneración de la piel.
•Es antiinflamatoria por lo que puede ser tomada para dolores de vientre.
•Actúa como digestivo ayudando a nuestro sistema a procesar mejor los alimentos que consumimos.
•Evita retención de líquidos aumentando la cantidad de orina y por ende la liberación de toxinas del cuerpo por lo que se podría decir que ayuda a bajar peso.
•Igualmente posee propiedades diuréticas puesto que al provocar orinar mas seguido ayuda a la limpieza de nuestros hígados y riñones.
•Al ser diurética ayuda a reducir la hipertensión arterial.
•Baja los niveles de glucosa en la sangre, pudiendo ser de gran ayuda para las personas diabéticas.
•Si sufres de nervios o insomnio puedes tomar una bebida de esta flor y actuará como tranquilizante.

Algo interesanre es que puede ser cultivada casi que en cualquier lugar por lo que se puede conseguir y comprar muy fácilmente. En mi caso decidí probar si era cierto esto del cultivo así que compre un matero/maceta (con agujeros para drenaje de agua), arena, abono y sembré la semilla de esta flor regandola con agua todos los días; a esta flor le gusta la luz del sol así que deben colocarla en un sitio donde le llegue la mayor cantidad posible.

Al pasar varios días y para mi sorpresa ya tenia mi propio cultivo de flor de jamaica, su crecimiento es muy rápido y una vez que la flor caiga de su tallo puedes recogerla y dejarla secar para hacer luego esta deliciosa bebida.

Flor de Jamaica sembrada en mi casa

Su flor en si es hermosa

Por lo general me la preparo fría con un poco de limón u otro cítrico y un poco de azúcar.

Hiervo agua y una vez hervida agrego la flor dejándola reposar unos minutos, veras que el agua cambia a color rojo.

Una vez haya enfriado lo cuelo y agrego el cítrico y el azúcar (si lo deseas).

Lo meto en la nevera y ¡¡¡Listo!!!!

Espero les haya gustado mi post y si estas leyendo y nunca la haz probado te recomiendo que lo hagas, fría o caliente es una bebida con un gran sabor y super refrescante.

@dikarina