Pasta con Champiñones y Camarones en Salsa Blanca Picante - Receta

in #cervantes6 years ago (edited)

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En esta oportunidad traigo una variante de la receta anterios la cual me recomendó mi querida @angielb, ese sazon mexicano que hace la diferencia en cada receta.

Ingredientes:

500gr de Pasta Larga
4 Dientes de ajo
Media Cebolla
2 Chiles Habaneros
400gr de Champiñones
750gr de Camarones
50 ml de Aceite de Oliva
500gr de Crema de Leche
Sal y Pimienta al gusto

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Preparación:

Para comenzar con la preparación de esta receta sancochamos los camarones y luego los ponemos a sofreir a fuego bajo con aceite de oliva, sal, pimienta, la cebolla y los dos chiles habaneros cortados en cuadritos por aproximadamente unos 10 minutos.

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Simultaneamente cortamos los champiñones en julianas, machacamos los dientes de ajo, colocamos esto en un sarten antiadherente con el aceite de oliva y sal al gusto. Lo dejamos cocinar a fuego bajo durante 10 minutos. Unimos ambas mezclas y le agregamos la crema de leche y mezclamos.

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Servimos nuestra salsa con spaghtetti, queso parmesano al gusto y tu bebida preferida en este caso Nestea de Limon.

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¡Buen Provecho!
Derechos Reservados Andrea Fernandez 2018

Receta original https://steemit.com/food/@cocinaconvero/recetas-de-la-abuela-spagueti-mexicano-a-la-crema

Sort:  

Aggg se me hizo agua la boca :9

Si quedó, buenísima 💖

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