TORTA EN LA LICUADORA / CAKE IN THE BLENDER

in #cake5 years ago

Hola amigos les traigo una receta de una torta hecha en la licuadora , la hice con mi suegra para el cumpleaños de mi novio.

Es una receta muy económica y practica para quienes no sabemos mucho de repostería.

Hello friends, I bring you a recipe for a cake made in the blender, I made it with my mother-in-law for my boyfriend's birthday. (It is a very economical and practical recipe for those who do not know much about making cake)

Ingredientes:

  • (3)Tres huevos
  • (2)Dos tazas de azúcar
  • (1)Una cucharada de polvo de hornear
  • (4)Cuatro cucharadas de mantequilla derretida
  • (1)Una taza de cacao en polvo(100 gramos)
  • (1) Una taza de leche tibia

Ingredients:
(3) Three eggs
(2) two cups of sugar
(1) One tablespoon of baking powder
(4) Four tablespoons melted butter
(1) One cup of cocoa powder (100 grams)
(1) a cup of warm milk

IMG_20200116_164125.jpg

Cobertura de la torta:

  • (1) Una taza de Agua
  • (3) Tres cucharas de Maizena
  • 100 gramos de cacao en polvo
  • (1) Una taza de Azúcar
  • (3) Tres cucharada de mantequilla derretida

Cake cover:
(1) A cup of water
(3) Three spoons of cornstarch
100 grams of cocoa powder
(1) A cup of Sugar
(3) Three tablespoon of melted butter

IMG_20200116_165918.jpg

Procedimiento de la torta:

En la licuadora se agrega tres huevos y la mantequilla derretida , la dos tazas de azúcar y se licua un poco. (7 segundos)
luego se agrega el cacao en polvo , la harina de trigo y el polvo de hornear se licua que todo se integre bien.

Cake procedure:
In the blender add three eggs and melted butter, two cups of sugar and mix a little. (7 seconds)
Then the cocoa powder is added, the wheat flour and the baking powder are liquefied so that everything is well integrated.

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Después se coloca en el molde (el molde debe tener un poco de mantequilla y harina de trigo )

Then it is placed in the mold (the mold should have some butter and wheat flour)

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Relleno y cobertura:

En una olla se coloca una taza de agua y maizena se bate luego se le coloca el caco en polvo y se vuelve a batir, se le agrega la taza de azúcar y se lleva a fuego lento se sigue batiendo mientras se cocina hasta que espese.

luego esperamos que quede tibia para rellenar y decorar.

Filling and coverage:
In a pot, a cup of cornstarch water is placed and beaten, then the cocoa powder is placed and beaten again, added and simmered, still beaten while cooking until it thickens

Then we hope it is warm to fill and decorate.

IMG_20200116_204711.jpg

Acá en esta foto se muestran una torta de dos pisos pero la parte de arriba es la receta que describí , lamentablemente no tomamos fotos al procedimiento de la de abajo , ni a la de chocolate completamente sola.
Pero bueno eso es lo que quedo de las fotos y mi receta con mi suegra. La foto es tomada por mi , amigos..

Here in this photo is a two-story cake, but the top is the recipe that describes, unfortunately we do not take photos of the bass procedure, nor of the chocolate cake completely alone..
But well that's what I have left of the photos and my recipe with my mother-in-law. The photo is taken by me, friends ..

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