버터를 잡아? 건강한 스프레드에 대한 귀하의 가이드

많은 미국인을 위해,빵은 규정식 물림쇠 이다. 우리는 아침(토스트 형태),오후(샌드위치를 함께 잡기 위해)및 저녁 식사(담그기)에 먹습니다.

이 맛있는 스테이플의 전체 곡물 품종은 많은 비타민,미네랄 및 기타 건강에 좋은 영양소를 자랑하지만 지루할 수도 있습니다. 그것은 건강한 퍼짐이 들어오는 곳에 이다.

맛을 확산
일단 버터,마가린(및 베이글에 크림 치즈)으로 제한되면 빵에 무엇을 뿌릴 지에 대한 오늘날의 옵션은 끝이 없습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일? 지중해 후 머스? 그들은 모두 공정한 게임입니다. 여기에 당신의 빵에 자리를받을 자격이 건강하고 맛있는 스프레드에 대한 여섯 가지 아이디어가 있습니다:

후 무스:타 히니(참깨 페이스트),가르 반조 콩(병아리 콩이라고도 함),레몬,마늘 및 소금으로 만든 후 머스는 단백질,섬유질 및 건강한 지방으로 가득합니다. 이 지중해 주류는 피타 칩,크래커 및 생 채소에 대한 딥으로 자주 나타나는 반면,통 곡물 빵에 대한 훌륭한 확산이기도합니다.

올리브 오일:올리브 오일에는 페놀이라는 질병 퇴치 화합물이 포함되어 있습니다. 그것은 또한 주로 심장 건강,염증 파열 단일 불포화 지방으로 구성되어 있습니다. 이렇게 당연 이 건강에 좋은 기름은 만성 질병떨어져 찌르기에 연결된다. 그러나 큰 스푼 당 119 칼로리로,쉽게가는 것이 가장 좋습니다. 토스트에 그냥 이슬비는 버터 나 마가린보다 더 강력한 맛을 제공합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 다른 유형의 올리브 오일보다 맛이 좋습니다. 다만 북아메리카 올리브 기름 협회(나우아),제조자의 요구까지 측정하는지 보기 위하여 올리브 기름을 시험하는 무역 그룹에서 상표를 병을 검사하게 확실하십시오.

아보카도:확실히,아보카도는 지방질에서 높다,그러나 당신이 그(것)들을 피해야 한ㄴ다는 것을 의미하지 않는다. 사실,아보카도는 올리브 오일에서 발견되는 것과 동일한 심장 건강 단일 불포화 지방을 자랑합니다. 이 건강에 좋은 과일에는 거의 20 가지 비타민,미네랄 및 식물 영양소와 섬유질이 포함되어 있습니다. 아보카도의 3 분의 1 은 80 칼로리와 3 그램의 섬유질만을 함유하고 있기 때문에 체중을 줄이지 않고 당신을 채울 것입니다. 그냥 얇은 슬라이스,빵 및 확산에 배치. (치킨 샐러드 또는 매운 계란의 마요네즈 대체품으로 좋습니다.)

차지 키:맛 요구르트와 오이 딥 가장 일반적으로 자이로와 관련된,차지 키는 생 야채,구운 크래커와 피타 포테이토 칩에 대한 건강한 딥이지만,그것은 또한 맛있는 샌드위치 확산을 만든다. 추가 보너스:요구르트에는 장 건강을 지원하는 데 도움이 될 수있는 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다.

견과 버터:이전에 땅콩으로 제한해,모든 유형의 견과 버터는 식료품점 선반에 위로 자르고 있다. 그(것)들은 단일불포화지방으로 적재됩니다,도움은 수질불포화지방(좋은)콜레스테롤을 밀어주고 있는 동안 수질불포화지방(나쁜)콜레스테롤을 체크에 있는 유지하. 그리고 그들은 초 임시 식사를 만들 수 있습니다. 주의 사항:대부분의 너트 버터는 서빙 당 최대 200 칼로리를 추가하므로 얇게 펴십시오.

타 히니:지상 참깨로 만든이 페이스트는 후 머스와 바바 가노 쉬에게 크림 같은 일관성과 맛의 깊이를 제공합니다. 또한 토스트에 스프레드로 사용하거나 샐러드 드레싱을 위해 허브와 레몬 또는 라임 주스와 혼합 할 수 있습니다.

버터와 마가린은 어떨까요?
고지방 식단이 늘어남에 따라 버터,특히 잔디 먹이 품종에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 그러나 버터는 여전히 포화 지방이 높으며,이는 심장에 좋지 않고 만성 질환의 위험을 증가시키는 지방의 유형입니다. 최종선:그것을 드물게 사용하십시오.

마가린,다른 한편으로,트랜스 지방을 포함 하는 데 사용 하기 때문에 나쁜 랩을 계속. 그러나 최근의 법률 덕분에 트랜스 지방은 더 이상 성분으로 허용되지 않습니다. 그리고 올리브 오일로 만든 마가린을 선택하면 건강에 좋은 단일 불포화 지방을 얻을 수 있습니다.