Jeszcze dwie ciekawostki: w czasach Rzymskich można było wyróżnić trzy typy wina wg. ich jakości - wino wysokiej jakości, posca - mikstura z wody i kwaśnego wina, niskoalkoholowa, podawana żołnierzom i lora - wytłoczyny winogron moczone w wodzie, najpodlejsze wino dla niewolników. Wino było też dość kwaśne więc bywało, ze dodawano do niego kredę lub pył marmurowy żeby obniżyć kwasowość.
Czytałem też że w starożytnym Rzymie kobiety, przynajmniej w początkach jego istnienia, nie mogły pić wina, nawet tego rozcieńczanego.

Ciekawy artykuł :)