খুবই জনপ্রিয় একটি সবজি হলো লেটুস পাতা।। পার্ট-1
সবাই কেমন আছেন?আশা করি ভালো আছেন।আলহামদুলিল্লাহ্ আমিও ভালো আছি।আজকে আমরা লেটুস গাছ নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো।
আজ কাল সকল ধরনের সবজিই আমাদের দেশে দেখা যাচ্ছে।লেটুস গাছ হয়তো সকল মানুষের কাছেই অনেক বেশি পরিমানে পরিচিত।তবে গ্রাম অঞ্চলের তুলনায় শহর অঞ্চলের মানুষ লেটুস পাতাকে সবজি হিসাবে একটু বেশি ব্যবহার করে থাকে।
খাবার পরিবেশনের জন্য খুবই সৌন্দর্য বহন করে এই লেটুস পাতা গুলো।আমার খবই পছন্দ এই লেটুস পাতা।আমি প্রায় সময়ই খাবারে লেটুস পাতাটি রাখি।যেকোনো গ্রেভি জাতীয় খাবারের সাথে এই লেটুস পাতাটি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে।
For work I use:
মোবাইল |
Oppo A17 |
ফটোগ্রাফার |
@ayeshasiddika10 |
লোকেশন |
জীবননগর, চুয়াডাঙ্গা, বাংলাদেশ |
ছবি তোলা |
বাহিরে |
আমার বাড়ির উঠানের ফুল বাগানে আমি কিছু লেটুস গাছ লাগিয়ে রেখেছি।গাছ গুলো দেখতেও অপূর্ব সুন্দর।গাছ গুলো দেখতে ফুলের মতোই দেখায়।লেটুস পাতা গুলো শাক জাতীয় হয়ে থাকে।তাই এগুলোকে শাক জাতীয় উদ্ভিদও বলা হয়ে থাকে।মাছ অথবা মাংসের সাথে আমরা অনেকেই স্যালাড খেতে পছন্দ করি।
আরে বাহ আপনি তো দেখছি চমৎকারভাবে ফুলবাগানের সাথে লেটুস পাতা গাছ লাগিয়েছেন যেটা দেখতেই তো অনেক বেশি সুন্দর দেখাচ্ছে। এটা একেবারেই ঠিক খাবারের সৌন্দর্য দ্বিগুণ করতে এই পাতার গুরুত্ব অপরিসীম অসংখ্য ধন্যবাদ দেখে বেশ ভালো লাগলো ভালো থাকবেন। গাছ লাগানোর পদ্ধতি টা যদি একটু শেয়ার করতেন তাহলে আরও বেশি ভালো হতো।