كيك الزبيب

المكوّنات :
2 كؤوس فارينة
ملعقة كبيرة خميرة مرطبات
ملعقة صغيرة فانيلا
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
كاس عصير
4 بيض
زبيب حسب الرغبة

طريقة التحضير :
نضع البيض ,السكر والحليب في وعاء ونخلط.. ثم الزيت ونخلط ثم الفانيلا وخميرة المرطبات و الزبيب ونخلط.
ثم الفارينة ونخلط.. لازم ما يكون الخليط رخو ولا ثقيل...
بعدها نأخذ قالب الكيك ندهنة بزيت ونرش فوقة شوية فارينة
وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 نتركه قليلا ثم نخرجه و نضع فيه الخليط و نرجعه للفرن لمدة 40 دقيقة...
صحة و بالشفاء
source :page Facebook #الأولى_للطبخ