Ein einfaches Gemüsecurry zum Mittagessen🌱 Ganz einfach: 1️⃣ Zwiebeln, Knoblauch ...
... und Chili in Kokosfett andünsten.
2️⃣ Gemüse nach Wahl und Red Curry Pasta mitdünsten (Blumenkohl, Peperoni, Karotten...).
3️⃣ Etwas Wasser dazugeben und würzen.
4️⃣ Reis nach Packungsanleitung kochen.
6️⃣ Dem Gemüse noch Kokosmilch beigeben.
7️⃣ Servieren und geniessen😀
Ein optimales Restegemüse-Gericht.
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Looks really delicious indeed