Wirklich sparsam, dieses Essen. :(
Ich kenne es von den Krankenhäusern in München schon so, daß es wenigstens ein bißchen Grünzeug gab am Morgen und am Abend. Nicht annähernd genug und bei den warmen Mahlzeiten am Mittag auch nicht immer ansprechend aussehendes, aber es gab ein bißchen was.
Wärst du in einer Klinik hier in der Nähe, ich käme sofort mit Gurken und Salat und Obst vorbei. :)
Lieb von dir. Ich glaube das Essen ist weltweit ein Problem. Nicht nur im Krankenhäuser aber auch in Pflegeheime. Habe dort gearbeitet Frage besser nicht wie das Essen aussah... stundenlang auch warm gehalten... wer Diät hatte war am schlechtes dran. 5-6 Stunde aufgewärmtes of verbranntes Futter.
Ein Gemüse und Obst Händler kam einmal der Woche, die Bewohner standen in Schlange etwas zu kaufen.
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