Los costos ecológicos de consumir carne
La alimentación en base a carnes es sumamente poco respetuosa del medioambiente. Optar por alimentación en base a polvo de insectos de criadero es mucho más higiénico que alimentarse con hamburguesas o paté.
Si deseas leer a académicos dialogar al respecto, te recomiendo la Revista del Instituto Latinoamericano de Animalismo Critico, especialmente su edición sobre alimentación en base a animales no humanos
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