EL AMOR A LA COCINA NACIÓ EN MI DESDE QUE PROVEE EL PRIMER BOCADO ESA MAGIA NACIÓ A MEDIDA DE QUE FUI CRECIENDO MI AMOR TAMBIÉN LA CURIOSIDAD DE SABER DE DONDE SALIA CADA ESA MAGIA ESE SABOR , LA CREACIÓN DE PLATOS TAN HERMOSOS Y DELICIOSOS .
EL TRABAJO DE UN COCINERO ES UNO DE LOS TRABAJO MAS DURO CREAR PLATOS QUE LLEGUEN Y QUE GUSTEN , TANTO VISUAL MENTE COMO QUE GUSTEN AL PALADAR NO ES FÁCIL .