Звёздная очанка незатейливая трава, с уникальными свойствами этого многолетника связано немало историй.

Используется в кулинарии и для профилактики заболеваний. Это культивируемое растение, применяемое для лечения болезней человека и животных. Всего около 1 тыс. наименований растений, из которых только незначительная часть активно применяются в медицине. Данное растение широко применяются более 1500 лет в китайской медицине. Каждая из целебных трав соответствует определенной стихии, допустим воздух. Органы или части лекарственных растений являются сырьём для получения препаратов в медицинской практике с профилактическими целями.