Kuah Pliek Khas Aceh

Makanan yang disebut dengan "kuah pliek" ini sudah tak diragukan lagi kefavoritannya di kalangan masyarakat Aceh bahkan luar Aceh.
Jika mendengar nama makanan ini disebut, tak heran jika seseorang ingin segara menyantapnya didampingi dengan lauk ikan asi atau telur asin dan kerupuk emping dari buah melinjo.
Kuah plik merupakan makanan khas ini, termasuk dalam makanan yang unik. Disebut kuah plik, karena bahan dasar bumbunya menggunakan plik. Plik merupakan olahan dari kelapa yang membusuk kemudian diolah sedemikian rupa sehingga dapat digunakan untuk bahan makanan.

Cita rasa makanan yang dicampuri oleh bermacam-macam sayuran ini sangat menggugah selera para pecinta kuliner Aceh.
Selamat menikmati makan siang. Jangan lupa mensyukuri nikmat dari Allah.