Готуємо смакоту

Я дуже люблю салати. Це безмежне поле для фантазії. Можна переглянути які продукти у вас є під рукою і з цього зготувати якийсь новий салат. Крім того, салат - це легка їжа, яка не переобтяжує шлунок.

Останні кілька днів були напрочуд спекотними. В таку погоду не хочеться їсти щось ситне. Якось в обід ми всі були вдома, я хотіла придумати що приготувати на обід і переглядала продукти, які були в холодильнику. Потім подивилася в морозильну камеру і побачила куряче філе. Мені відразу спало на думку приготувати салат.

Я зварила це філе і нарізала кубиками.

Потім помила і нарізала помідори.

Також для салату потрібен часник. Я почистила кілька зубців і пропустила через часникодавку.

Мені потрібні були сухарики. Оскільки під рукою їх не було, я нарізала хліб соломкою і підсушила його. Такі сухарики виявилися в салаті ще смачніші ніж куповані.

Далі я виклала на тарілку шматочки курячого філе, помідори, сухарики, додала часник і полила це майонезом. Вийшла ось така краса:

Нам всім дуже сподобався цей салат і ми смачно пообідали.

Коли починаєш їсти щось смачне, то хочеться продовжувати. Тому ближче до вечора мені знову захотілося приготувати щось смачненьке. Мій вибір припав на улюблену страву більшості українців - деруни. Я вже маю картоплю нового врожаю, а деруни з такої молодої картоплі виходять дуже смачні.

На вигляд деруни з молодої картоплі значно привабливіші, жовтенькі, а не такі темні як з минулорічної.

Я люблю, коли моя сім’я смакує те, що я готую, тому отримала масу задоволення. На цьому я буду завершувати свій кулінарний допис. Мирного неба вам!