খাবারের পিছনের কথা
সেলিম ভাইয়ের সঙ্গে পরিচয় আমার স্থানীয় বাজারে গিয়েই, মাঝ বয়সী ছেলেটা প্রতিনিয়তই সংগ্রাম করছে জীবিকার তাগিদে। অল্প বয়সেই সংসার বেঁধেছে তার উপর আবার সঙ্গে যমজ দুই মাসুম বাচ্চা। বাবা-মা-গিন্নি-সন্তান সহ ছয় সদস্যের সংসার। হাতে বানানো মিষ্টান্ন জাতীয় ভাসমান খাবারের দোকান দিয়েই, দিব্যি তার সংসার চলে যাচ্ছে।
কারো অবস্থানে না দাঁড়ালে অবশ্য, তার অবস্থানের বিষয় সম্পর্কে খুব একটা আন্দাজ করা যায় না। প্রতিনিয়তই টুকটাক বাজার থেকে ইফতারি কিনি, কিন্তু সেদিন যখন সেলিম ভাই জোরে জোরে ডাকাডাকি করছিল তখন বাধ্য হয়েই তার দোকানের সামনে গিয়ে হাজির হই।
ক্রেতা নেই বললেই চলে, ব্যবসা যে তার ঠিকঠাক মতো যাচ্ছে না, তা বুঝতে আর বাকি রইল না। যদিও খোলা বাজার থেকে মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার তেমনটা কিনি না, তবে সেদিন সেলিম ভাইয়ের চোখে মুখে যে বিষাদের ছাপ দেখেছিলাম, তাই বাধ্য হয়ে অবশেষে কেজি তিনেক মুরালি কিনেছিলাম, তাছাড়াও কিছু মিষ্টি সিঙাড়া নিয়েছিলাম।
মজার ব্যাপার হচ্ছে, যখন তার কাছ থেকে খাবার কিনছিলাম, তখন গ্রামের বাজারের অতি উৎসাহী লোকজন এসে বারবার খোঁজ নিচ্ছিল। দু-একজনকে অবশ্য কিছুটা মুরালি দিয়েছিলাম এবং বলেছিলাম ইফতারে খাওয়ার জন্য। আসল ঘটনাটা মূলত তখনই ঘটে, যাদেরকে মুরালি দিয়েছিলাম তারা মুহূর্তেই প্রশংসায় পঞ্চমুখ সেলিম ভাইয়ের খাবারের ব্যাপারে । বারবার বলছিল আপনি খাবার কিনে ভালই করেছেন, সেলিমের বানানো খাবারের প্রশংসা করতেই হয়।
আমি আসলে অতিরিক্ত প্রশংসা খুব একটা নিতে পারি না, কেননা অ্যালার্জি হয়। তাই মুহূর্তেই বয়স্ক লোক গুলোর মুখের উপর বলে দিলাম, এতই যেহেতু খাবারের প্রশংসা করছেন, তাহলে সেলিম ভাই এত জোরে জোরে ডাকাডাকি কেন করছিল। সবাই মিলে একটু একটু করে খাবার কিনলেই তো তার অনেকটাই বিক্রি হয়ে যেত ।
শুধু গ্রামের মানুষ না, এমন অবস্থা আমি শহরেও দেখেছি , হাতের কাছে থাকা জিনিস আমরা সহজে কিনতে চাই না আবার মাগনা পেলে নিতে ভুলি না।
ডিসকর্ড লিংক
https://discord.gg/VtARrTn6ht
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
VOTE @bangla.witness as witness
OR
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
ঠিকই বলেছেন আপনি কিছু কিছু ব্যবসায়ীর ব্যবসা খুবই খারাপ চলে শুধুমাত্র সে একটি দোকান নিয়ে বসতে পারে না বলে। রাস্তার পাশে খাবার নিয়ে বসলে তেমন কেউই কিনতে চায় না। তবে সেই দোকান থেকেই কেউ যদি খাবার কিনে ফ্রিতে অন্য কাউকে দেয় তবে সবাই খেতে একটু দ্বিধাবোধ করে না। আসলে কিছু কিছু মানুষ জাতি হয় খুবই অদ্ভুত। আপনার পোস্টটি শিক্ষামূলক ছিল ধন্যবাদ আপনাকে এমন একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ দাদা, ব্যাপারটা বুঝতে পেরে মন্তব্য করার জন্য।
আসলে কিছু কিছু মানুষের স্বভাব-ই এমন। তারা মাগনা পেলে খাবার কেনো,আলকাতরাও ছাড়ে না ভাই। সেলিম ভাই যে খাবারগুলো বিক্রি করছে, এগুলো দেখেই তো মনে হচ্ছে খেতে দারুণ লাগবে। আর এই ধরনের খাবার তো ভালোই বিক্রি হওয়ার কথা। যাইহোক আপনি এতগুলো খাবার কিনে বেশ ভালো করেছেন ভাই। এতে করে সেলিম ভাই বেশ খুশি হয়েছে। পোস্টটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
খাবারগুলো আসলেই বেশ মজার, তবে পয়সার অভাবে ঠিকঠাক মতো দোকান দিতে পারছে না, এটাই হচ্ছে সমস্যা।