¡¡Hola Amigos!!

Buenas tardes mis cordiales y cariñosos saludos a todos los amigos steemians espero estén muy bien, especial a los amigos de steemit Iron chest.

Para mí un gran placer en participar en este sabroso y exquisito engagement Challenge / SEC - S16 / W2- Mi propio tema de concurso.

Por lógica la alimentación es lo más importante y primordial a todas las personas que viven en este planeta, pues alimentarse bien es vivir y tener mucha salud y Al igual que para tener muy buena salud tenemos que alimentarnos y comer muy sanamente.
Por acá les voy a hablar de un desayuno espectacular desayuno con una rica arepa asada.

• Por aca Los ingredientes:

_{Los Ingredientes .}

Bueno les cuento que lógicamente nuestra Nuestra primer alimento es el desayuno en mi casa y creo que en todas las casas acontumbran a desayunsr con una rica arepa frita o asada bueno prácticamente todas las mañanas desayunamos con una rica arepa asada que la rellenamos con lo que haya en ese momento en mi casa o mejor dicho en la nevera, bueno casi siempre se rellena con mantequilla y queso rallado, este es el relleno de casi siempre, hoy le puse un huevo frito entero, la acompaño por supuesto con mi inseparable buena taza de café este este gran desayuno no puede faltar todas las mañanas, pues Este es el complemento del desayuno Jeje

Preparar la masa para elaborar las arepas sean fritas o asadas es sumamente fácil Bueno ahorita yo estoy utilizando harina amarilla y harina blanca pues la harina amarilla es la que está llegando en las bolsas del clap y en casa no gusta mucha esta harina amarilla, pero se liga con la banca y sabor es diferente
Esta hay que amasar mucho, para que quede muy compacta y así las arepas queden bien suaves (este es el gran secreto).

_{Amasando muy bien}

Después de amasar muy bien hago tres arepas y las coloco en el en el budare, este que esté bien caliente, antes de colocar las arepas lejuntó un poquito de aceite al budare, para que no se se peguen las arepas Y es más fácil para voltearlas.
A mí en particular me gusta que la arepas queden doradas no quemadas después que están listas ahí mismo las relleno con lo que tenga en casa la mayoría de las veces es con mantequilla y queso rallado pero otras veces puede ser con un poquito de carne molida o con huevo, a mí en particular me gusta que la arepas estén bien calientes y por supuesto la acompaño con una tacita de café

_{Mis sabrosas arepas}

Luego que estén listas las arepas rellenalas con lo que usted tengan en casa , como en mi caso con mantequilla y queso blanco y bueno Y si su gusto utilizar algunos tips que le di por (ejemplo amasar muy bien y ponerle un poquito de aceite al budare, para que no se les pegue las arepas y no se le queme, luego degustar las deliciosas arepas muy calientes.
Tengan todos Buen provecho 🥞 ☕👍

_{Buen provecho}

Con gusto invito a @sol02 @tocho- @wilmer1988

Todas las fotos fueron tomadas con mi celular Samsung J2

Gracias por leer mi publicación 😋