"Batalla de sabores: Comidas calientes vs. comidas frías"

isgledysduarte (71)Iron Chef / Club5050in Steemit Iron Chef • 4 days ago

¿Frío o Caliente? es un tema debate en el hogar, en especial con aquellas personas que solo les gusta comer la comida calientita, recién hecha, es decir no es válido recalentar. Entonces el horario de cocina se ve afectado por el horario de llegada de esta persona.

Me pasó por un tiempo muy breve y es bastante engorroso.

✓ ¿Cómo prefieres las comidas: frías o calientes?

En lo particular puedo comer la comida fría o en su defecto recalentar, no me molesta en lo absoluto. Y he acostumbrado a mis hijas de la misma manera. Él no poder tolerar una comida fría o recalentada les hará pasar hambre y trabajo.

Hay situaciones y ambientes laborales donde no existe como hacer tu propia comida o mucho menos calentarla.

Mi prima por ejemplo no come frio, por lo que hago el desayuno para mis hijas y par a mi y debo esperar que ella despierte para hacer el de ella. Lo que afecta indiscutiblemente mi planificación.

✓ ¿ Qué tipo de comidas te gustan frías y cuáles calientes, y porque?

_Empanadas

Un plato de sopa es el único que no puedo comer frío. Este si so si me gusta caliente.

Por otro lado una empanada la disfruto y saboreo mejor es fría. Caliente me quemo y siento que no me di mi tiempo para degustarla.

El mango y la patilla me gusta que esté fría de la nevera.

✓ ¿ Qué comida tradicional en tu país se sirve fría y cuál se sirve caliente?

_Pabellón

El pabellón es un plato que se sirve calentito, al igual que la empanada y una buena sopa de mondongo.

Y frío los postres tradicionales como el arroz con leche, la tora húmeda, además de las ensaladas cocidas como la de papa, zanahoria, huevo la más básica, la ensalada rallada de zanahoria y repollo, la ensalada César, la ensalada de pasta entre otras.

Un plato que no me gusta y se come frío el ceviche.

✓ ¿ Estás de acuerdo con la siguiente afirmación?
"La comida caliente engorda más que la comida fría"

_{Sopa de pollo}

No había escuchado esta afirmación antes para ser sincera. Mucho se dice que hay que masticar mucho la comida y además de ello lento para facilitar la digestión.

Entonces en este sentido las comidas calientes se digieren mucho mejor y más rápido que las comidas frías. Lo que quiere decir que una comida fría tarda mucho más en nuestro organismo para ser digeridas. Los nutrientes se absorben mejor caliente, es por ello que nuestro organismo calienta la comida si es fría para poder digerir.

Y pienso que al final de todo lo que he visto la recomendación siempre es comer balanceado, saludable eso es lo que en realidad afectará nuestro peso y salud.

Caliente o fría, todo dependerá de lo que comemos. Por ejemplo cuando quiero perder peso, disminuyo el consumo de carbohidratos, grasas saturadas, mayonesas y el consumo de azúcar.

¿Y ustedes que opinan @albaandreina, @aplausos y @mariagood?

Fotografías de mi propiedad ZTE Blade.

_{Diseñado en Canva}