Pizza Casera Sin Usar Horno. 14/04/2021
Saludos a toda la familia de steemfoods, hoy quiero compartir con todos ustedes una pequeña receta, fácil y practica para realizar en casa una pizza sin necesidad de usar horno de cocina. Espero les sea de mucha ayuda para todos ustedes.
- 1/2 kg de harina de trigo leudante.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 4 tomates maduros.
- 3 dientes de ajo .
- 1 cebolla pequeña.
- Orégano.
- Pimienta.
- Queso .
- Jamón.
Estos ingredientes son para 4 pizzas individuales.
PASO N° 1
Preparación de la Salsa
Se cocina el tomate brevemente, se quita la Concha y se licuan con un poquito de agua, luego se cuelan... En un caldero se coloca el ajo y la cebolla y se sofríen con un poco de aceite, luego se le echa el tomate ya colado y se agrega una pizca de sal, orégano y pimienta al gusto y se deja cocinar por 20 min.
PASO N° 2
Preparación de la Masa
En una taza se mezcla la harina, la sal y la azúcar y se agrega un poco de agua, se va amasando hasta que la harina no se pegue de las manos.. luego se estira con un rodillo y se corta del tamaño que se desee hacer la pizza.
PASO N° 3
Se coloca la masa sobre una plancha de la cocina
Posteriormente, se coloca el trozo de masa sobre una plancha de cocina ( no se requiere horno) y se cocina a llama lenta por un lado, al voltear se le agrega en la parte superior la salsa, el queso y el jamón (usted puede colocarle otros ingredientes) y se deja que se gratine el queso y se cocina la masa por la parte de abajo.
El resultado será una deliciosa y crujiente pizza .
!! Buen provecho!!
Gracias a todos los miembros que conforman la comunidad de @steemfoods, especialmente a nuestros amigos de steemit @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator03 @steemcurator04 @steemcurator05. Un Saludo para todos.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en SteemFoods Community. En sus publicaciones de recetas, le recomiendo que agregue una foto de selfie con la comida que preparó. Quiero conocer a todos nuestros participantes. Además, al unirse al sistema de verificación de SteemFoods, puede verificar su cuenta y obtener una insignia de cuenta verificada.
Verification System: SteemFoods User Verification System Continues ! | 40 Days : 723+ Verified Accounts |
cc : @rypo01
Muchas gracias por tu comentario y recomendación, lo tomare en cuenta. Estoy dando mis primeros pasos en la plataforma con todo el deseo de aprender y aportar cada día .
Hola, Bienvenida a SteemFoods... Gracias por tu excelente receta, se ve ¡Genia!
Quiero compartir contigo información adiciona:
Como información adicional, existe una nueva regla... "No etiquetar a los curadores 01 y 02"...
Para mayor detalle puede visualizar esta publicación:
WARNING: Please Don't Tag @steemcurator01 and @steemcurator02 in your posts! ⚠️
Adicional, Te recomiendo utilizar estas etiquetas como principales al realizar tus publicaciones y siempre colocar una foto tipo selfie con el resultado de tu creación:
#steemfoods-exclusive #steemfoods-venezuela #steemexclusive
Muchas gracias por su atención... Feliz noche.
Muchas gracias por su consejo y recomendación, los tomare en cuenta para las próximas publicaciones.