카테킨 성분

녹차와 암과의 관련성은 명확하지 않다. 폴리페놀의 일종인 녹차의 카테킨 성분은 강력한 항산화 작용으로 건강에 도움이 된다. 하지만 녹차 섭취와 암 발생과의 관계를 살펴본 많은 연구들은 서로 상반된 결론을 내고 있어 녹차가 암 예방에 도움이 된다고 말하기는 어렵다(국가암정보센터). 그럼에도 녹차는 몸에 좋은 성분들이 많고 칼로리가 낮은 건강 음료다. 녹차를 마시는 습관은 안전하다고 할 수 있다. 홍차 등도 폴리페놀 화합물 등 다양한 항산화 성분이 들어있다. 다만 뜨거운 차를 즐겨 마시는 경우 식도암의 위험을 높일 수 있으므로 주의해야 한다.