에어프라이어로 만드는 양념 등갈비 :)
기어이 오늘 삼시세끼 모두,
에어프라이어로 해결했습니다ㅎㅎ
오늘 저녁메뉴는~
양념 등갈비입니다!!
☆맹그는법~쓰!!☆
등갈비를 먹기좋은 크기로 손질해서
찬물에 한시간정도 담궈 핏물을 빼주고,
소금, 후추, 계피와 월계수잎 등 넣어서
고기 잡내까지 제거하며 10분간 삶아줍니다.
삶은 뒤 꺼내서 잘 씻어놓고
간장, 설탕, 후추, 굴소스로 양념을 만들어서
1차로 양념을 바르고 에어프라이어에 180도 10분,
뒤집어서 2차 양념을 바르고 또 180도에 10분!!
맛있는 양념등갈비 완성!! ^~^//
에어프라이어를 사신분들 중,
반은 방치를 하고 반은 뽕을 뽑습니다.
저는 후자쪽에서도 아주 많이 쓰는편입니다 :)
요새는 인터넷에 에어프라이어 레시피도 많아서
조금만 찾아보면 누구나 쉽게 요리가 가능합니다.
다들 에어프라이어 사시고 잘 활용해보아요~☆