Mi pasion por comer hallacas.

Hola saludos amigos de Steemit Iron Chef gusto en saludarles hoy quiero compartir con ustedes mi participación en el concurso: Mi pasión por comer hallacas propuesto por la amiga @lirvic.

_{Foto de mi autoría Editada en photocollage Apure Venezuela.}

¿Te gustan las hallacas?¿Como prefieres comerlas solas o acompañadas?

Realmente yo diría que amo comer hallacas, son tan deliciosas las puedo comer sola, como acompañadas de otras comidas la he comido hasta con mayonesa, y a decir verdad son ricas con Spaghetti la combinación de sabores es unica yo soy amante a comer hallacas y siempre que puedo me doy mi gusto de comer ya que son una delicia al paladar, aunque sola también se pueden comer en un desayuno o en una cena.

¿Qué bebida es ideal para ti a la hora de acompañar una deliciosa hallaca?

Para mi a la hora de comerme una hallaca, es el refresco bien frio, se puede tomar jugos naturales también pero para mi gusto con refrescos, aquí en el llano Venezolano suelen preparar una bebida que es la compañera de las hallacas que es el carato, eso lo preparan de maiz y es cocido. Pero a mi no me gusta yo no lo tomo es una bebida que nunca me a gustado, mayormente toman esa bebida con las hallacas yo la veo como muy pesada además que para mi gusto el sabor no es de mi agrado.

_{cena navideña. Apure Venezuela.}

¿Como prefieres las hallacas calientes o frías?

Yo las como frías o calientes, pero considero que las hallacas calientes son mas ricas realmente la comida calientica es buena, yo siempre trato de calentarlas y asi pues su sabor se siente delicioso y apetecible, auqnue cuando se toca comer fría se debe hacer porque no siempre se pueden comer calientes.

_{preparando carato. Apure Venezuela.}

Comparte con nosotros la estrategia que tienes para guardar las hallacas y que se mantengan frescas por más tiempo.

Bueno en los últimos tiempos me toco organizar una actividad en la iglesia y pues recuerdo que era una cena navideña, alli aprendí un truco por parte de la hermana y amiga Isis, que es el siguiente preparamos las hallacas, y luego de que ya se hicieron no se llevaron a cocción como normalmente se hace si no que las ordenamos en bolsas de manera que ellas quedaron separaditas y estando ellas fria osea que el guiso no este caliente se guardaron en el congelador y se congelaron. De alli se sacaron temprano el dia de la actividad y se cocinaron por primera vez, y les cuento que su sabor es muy fresco y duran tiempo así.

_{Hallacas Apure Venezuela.}

Invito a participar.
@luisito01.
@rosselena.
@miguelito80.

Las fotos son de mi autoría tomadas con el dispositivo Samsung Galaxy A10.

Gracias por la visita. Bendiciones